А.А. КАБЫШ
Уральская ГАВМ
На Южном Урале начиная с 1950 г. проводятся исследования, направленные на выявление, изучение и разработку методов лечения и профилактики массовых незаразных болезней, наносящих большой экономический ущерб народному хозяйству. Обнаруженные эндемические заболевания не удавалось ликвидировать при длительном применении средств, дающих положительный лечебный эффект в других регионах.
С целью выяснения причин данного явления на протяжении ряда лет ставили лабораторные и производственные опыты на животных разных видов и возрастов. В кормах определяли количество протеина, каротина, кальция, фосфора, магния, хлора, натрия, калия, серы, железа, кобальта, марганца, меди, цинка, бора, стронция, бария, фтора, молибдена и сопоставляли полученные данные с химическим составом почвы, почвообразующих пород и кормов из других регионов. Изучали состояние здоровья, продуктивность и отход животных, усвояемость питательных веществ, химический состав крови и мочи, взятых до опыта и в период его проведения через различные отрезки времени до и после кормления на фоне применения испытуемых веществ, морфологию и химический состав органов от павших и специально убитых животных различных групп, а также отдаленные последствия эксперимента по приведенным выше параметрам.
Установили, что на территории Челябинской области чрезвычайно разнообразен химический состав материнских пород, почв и произрастающих на них растений. К причинам, вызывающим дефицит отдельного минерального элемента в организме животного, относятся: недостаток его в почве, почвообразующих породах и питьевой воде; низкая усвояемость соединений того или иного элемента или ряда их растениями, например низкое содержание в некоторых кормовых растениях кобальта (0,01 - 0,03 мг/кг) и марганца (следы - 40 мг/кг) при наличии оптимального количества этих микроэлементов в почве; поступление в организм животного с кормом и водой антагонистов данного элемента (никель -антагонист кобальта, стронций, барий и магний - антагонисты кальция и т.д.); низкая экстрагируемостъ соединений данного элемента под воздействием пищеварительных соков и микрофлоры желудочно-кишечного тракта (извлекается кобальта 1/20 - 1/60, а марганца - 1/8 -1/27 части от наличия в корме); физио-логические, возрастные, породные и другие индивидуальные особенности обмена веществ животных; повышенное выведение элемента с мочой и другими секретами.
На основании анализа проведенных исследований на территории Южного Урала выявили 14 разновидностей биогеохимических провинций, возникших как в результате развития Земли, так и под влиянием антропогенного воздействия на окружающую среду.
В одной из биогеохимических провинций установили низкое содержание в кормах усвояемого кобальта (0,05 - 0,1 мг/кг), марганца (10 - 25 мг/кг), йода (следы) и повышенное - никеля (до 9,328 мг/кг), бария (до 100 мг/кг) и стронция (до 104 мг/кг). У животных в указанных геохимических условиях плохо усваивались каротин и протеин, в сыворотке крови снижался уровень кальция, фосфора и хлора и увеличивалось выведение с мочой кальция, меди, фосфора и хлора. Одновременно снижалась продуктивность животных и ухудшалось качество получаемой от них продукции, развивалась дистрофия костной и мышечной ткани, возникали своеобразные заболевания, многие лекарственные препараты, применяемые при лечении, действовали менее эффективно.
При добавлении в рацион легкоусвояемых солей из расчета (мг/кг массы тела): кобальта - 0,3 , марганца - 0,45 , йода -0,01 и цинка - 0,45 - возрастала переваримость корма, снижалось выведение с мочой кальция, фосфора, магния, меди и других веществ, а также сравнительно быстро повышалась продуктивность и улучшалось состояние здоровья животных.
Представляет интерес, что у больных сельскохозяйственных животных после приема корма, лекарственных препаратов и микроэлементов состав мочи изменяется в течение 1 - 2 ч, а состав крови при тех же условиях - более медленно и в меньшей степени. Особенно ярко это проявляется у тяжелобольных животных при диатезе, дерматите, нейродермите, псориазе, астме, остеодистрофии, остеопорозе, остеомаляции, артрозе, болезни Бехтерева, Пертеса, переломах костной ткани различной этиологии.
На основании анализа полученных данных нами сделаны следующие выводы:
обеспечение организма белками, углеводами, каротином, кальцием, фосфором, магнием зависит не только от их количества в рационе, но и от содержания и соотношения в кормах легкоусвояемых форм ряда микроэлементов;
недостаток кобальта, марганца, йода, цинка и избыток никеля, магния, стронция и бария ведут к снижению переваримости кормов, усиленному выведению с мочой кальция, фосфора, магния, меди и хлора, нарушению обменных процессов, развитию остеодистрофии и других заболеваний;
введение в рацион солей кобальта, марганца, йода и цинка нормализует работу желудочно-кишечного тракта, выделительной системы и способствует выздоровлению;
для эффективного лечения больных с нарушением обмена веществ, следует учитывать геохимические условия проживания, состояние здоровья, стадию заболевания, общий и химический анализ мочи и крови, состав рациона, содержание в нем макро- и микроэлементов и их усвояемость;
при подборе средств для лечения необходимо предварительно испытать действие предполагаемых препаратов на больного и проанализировать полученные результаты с учетом того, что высокое содержание в моче кальция, фосфора и магния наблюдают при значительном нару-шении процессов отложения их в костной ткани. Увеличение уровня этих веществ в моче после применения кобальта, марганца и йода по отношению к данным, полученным до кормления, свидетельствует о наличии тяжелой формы остеопороза, а уменьшение кальция, фосфора и увеличение магния в моче характерно для нормализации обменных процессов.
В связи с тем что кровь, как биологическая жидкость, обладает высоким уровнем регуляции гомеостаза, необходимо осуществлять экспресс-оценку действия назначаемых лекарственных веществ и микроэлементов по их влиянию на химический состав мочи. С этой целью рекомендуем проводить химический анализ мочи, полученной до кормления, через 2 и 4 ч после приема препарата и через такие же отрезки времени после кормления на фоне предварительного назначения испытуемого вещества. Это позволяет оценить стартовое состояние обмена веществ и выявить основные тенденции влияния на него намеченного к использованию препарата. Опираясь на полученные данные, можно обосновать и разработать приемы и методы лечения, а результаты, полученные по аналогичной методике через 1 - 2 мес, с учетом продуктивности животных, использовать для оценки эффективности проведенных мероприятий и разработки профилактики болезни. Данный метод менее травматичен и трудоемок, чем химический анализ крови.
Заключение. В условиях Южного Урала за сравнительно короткий промежуток времени разработаны и внедрены в производство эффективные приемы лечения и профилактики 11 эндемических заболеваний.
Журнал "Ветеринария" №12 2007