Живая масса является одним из важных показателей мясной продуктивности животных. Однако живая масса часто не отражает тех изменений, которые происходят в туше овец, так как состав прироста с возрастом сильно изменяется.

В настоящее время в России реализуется большое количество изделий из синтетических материалов, имитирующих различные виды натурального меха, в том числе облагороженную овчину, шкурки норки, лисиц и др. В первую очередь - это искусственный мех на трикотажной основе (ИТМ).

Для осуществления всех технологических процессов в состав овцеводческой фермы должны входить следующие жилые и производственные постройки: жилой дом со всеми удобствами; помещения для ягнения маток и выращивания ягнят до отбивки; навес (трехстенок) для содержания баранов-производителей, холостых и суягных маток, ремонтного молодняка, выбракованных взрослых овец и сверхремонтного молодняка.

В современных условиях успешное развитие овцеводства связано с повышением его экономической эффективности за счет совершенствования хозяйственно-полезных признаков животных и производства рыночно востребованных видов продукции. В этом отношении перспективным представляется овцеводство, основанное на производстве высококачественной молодой баранины, получаемой за счет убоя ягнят в год рождения. Этому направлению в европейских и других странах уделяется большое внимание, поскольку эффективность и конкурентоспособность отрасли существенно возрастает при более полном использовании потенциала мясной продуктивности овец.