И. С. ВИКТОРОВА
ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина»

В настоящее время в России реализуется большое количество изделий из синтетических материалов, имитирующих различные виды натурального меха, в том числе облагороженную овчину, шкурки норки, лисиц и др. В первую очередь - это искусственный мех на трикотажной основе (ИТМ).

Каждый вид мехового полуфабриката и искусственного меха характеризуется определенным строением, показателями потребительских свойств- критериями, позволяющими идентифицировать вид сырья.

Целью нашей работы стало выявление идентификационных признаков меха натурального и искусственного. Для достижения поставленной цели нами были исследованы структурные особенности и показатели потребительских свойств натурального меха на примере полуфабриката меховой овчины (стриженый, крашеный, с двусторонней отделкой) и образцов ИТМ разного состава: образец 1 - 100% шерсть, образец 2 - 70% ПАН-волокно и 30% шерсть, образец 3 - 100% полиакрилонитрильные волокна (ПАН).

При органолептической оценке структуры меховой овчины и ИТМ установлены существенные различия. Полу-фабрикат меховой овчины состоит из плотной, мягкой, эластичной кожевой ткани и мягкого, шелковистого, густого волосяного покрова. Искусственный трикотажный мех состоит из грунта, имеющего петельную структуру, эластичного, но менее плотного по сравнению с кожевой тканью меховой овчины. Ворсовый покров ИТМ состоит из пучков волокон, закрепленных в грунте, густой, но более грубый по сравнению с волосяным покровом натурального образца.

Таблица 1
Показатель теплозащитных свойств меховой овчины и ИТМ

Таблица 2
 Показатели долговечности меховой овчины и ИТМ

Таблица 3
Гигиенические свойства меховой овчины и ИТМ

Таблица 4
 Показатели морфометрических свойств меховой овчины и ИТМ

Инструментальными методами в данной работе были испытаны некоторые показатели потребительских свойств натурального и искусственного меха. В группе функциональных свойств оценивали теплозащитные свойства сравниваемых образцов. Показателем, характеризующим теплозащитные свойства меха, является суммарное тепловое сопротивление. По результатам исследования были получены следующие данные (табл. 1). Наибольшим показателем суммарного теплового сопротивления обладает меховая овчина (0,214°С-м/Вт). Меньшие показатели суммарного теплового сопротивления у ИТМ из 100%-ной шерсти (0,190°С-м/Вт)иИТМсмесового состава(0,175°С-м/Вт),что связано с наличием в составе ворса натуральных волокон шерсти.

Полученные результаты свидетельствуют о наиболее высоких теплозащитных свойствах натурального меха, что связано с наличием значительного слоя инертного воздуха, заключенного в волосяном покрове меховой овчины и кожевой ткани шкуры. Толщина инертного воздуха зависит от высоты волосяного покрова меха и его способности удерживать инертный воздух в процессе носки.

В группе свойств надежности в потреблении оценивали показатель долговечности, который характеризуется стойкостью волосяного/ворсового покрова к истиранию и прочностью кожевой ткани/грунта.

Исходя изданных, полученных при исследовании, видно, что меховая овчина обладает высокой прочностью кожевой ткани {табл. 2). Значение разрывной нагрузки для данного образца составило 54,7±2,4Н.

Немного выше значение разрывной нагрузки у ИТМ смесового состава 57,3±2,02Н. Образцы из ИТМ (100% ПАН) и ИТМ (100% шерсть) обладают меньшей прочностью. Разрывная нагрузка для данных образцов составила 34,3±1,8Н и 45,0±2,ЗН соответственно. Высокие прочностные показатели ИТМ, возможно, обусловлены наличием сложной системы нитей, образующих грунт ИТМ, и использованием синтетических полиакрилнитрильных волокон, обладающих хорошей прочностью.

Наибольшей устойчивостью к истиранию обладает полуфабрикат меховой овчины - 14%. Немного ниже показатель устойчивости к истиранию ИТМ смесового состава -10,3%. Низкой устойчивостью к истиранию обладают образцы ИТМ из 100%-ной шерсти и ИТМ из 100%-ного ПАН.

Полученные данные свидетельствуют о высокой надежности в потреблении меховой облагороженной овчины, обладающей прочным кожевым покровом и волосяным покровом, устойчивым к истиранию.

В группе эргономических свойств оценивали гигиенические и физиологические характеристики меха. Из гигиенических характеристик наиболее важной для меха является паропроницаемость, обеспечивающая создание и поддержание микроклимата, необходимого для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Меховая овчина обладает высокой паропроницаемостью - 0,42 мг/см2 (табл. 3). Высокие показатели паропроницаемости в значительной мере свидетельствуют о хорошей гигроскопичности кожевой ткани и высоких гигиенических свойствах меховой овчины.

ИТМ обладает низкой паропроницаемостью. По исследуемым образцам ИТМ получены данные: ИТМ из100%-ной шерсти 0,26мг/см2, ИТМ смесового состава 0,20 мг/см2, ИТМ из 100%-ного ПАН 0,12 мг/см2. Низкие результаты паропроницаемости ИТМ связаны с наличием синтетических волокон, обладающих низкой гигроскопичностью, что ведет к существенному ухудшению гигиенических свойств искусственного меха.

Морфометрические свойства меховых товаров характеризуются массой изделия. Масса изделия зависит от высоты и густоты волосяного покрова, толщины и плотности кожевой ткани особенностей строения волосяного покрова. Исходя из полученных данных, видно, что в целом показатели высоты волосяного покрова мехового полуфабриката и длины ворсового покрова ИТМ схожи (табл. 4).

Наиболее высокий показатель массы соответствует меховой овчине (780,3), ИТМ из 100% ПАН-волокон обладает наименьшей массой - 223,6±2,1 г. Наиболее высокий показатель массы ворса среди ИТМ имеет ИТМ из 100%-ной шерсти - 640,3 г.

Таким образом, в результате проведенных исследований были установлены отличия некоторых показателей потребительских свойств меховой овчины и искусственного трикотажного меха, что может быть использовано в качестве идентификационных признаков этих материалов.

журнал "Ветеринарная медицина" № 4 2008