А. Вернер,
технический директор отдела Восточной Европы Biochem GmbH
Заметная доля всех затрат в свиноводстве приходится на ветеринарные препараты. Особенно много времени и средств поглощает лечение метритов и маститов у свиноматок и диареи у поросят-сосунов. В хозяйствах часто используются современные кроссы свиней, которые позволяют получить ежегодно на каждую свиноматку в среднем 25-30 поросят-отъемышей. Для достижения этих результатов требуется оптимизировать разные факторы, особенно кормление и гигиену содержания свиноматок. Плохое поедание корма свиноматкой и ослабление ее иммунитета становятся важнейшими проблемами.
Для их решения требуется повысить усво-ение питательных веществ корма, профилактически поддержать иммунитет и здоровье свиноматок. По результатам 11 испытаний пробиотика БиоПлюс 2Б можно сделать вывод, что он способствует сохранности и росту приростов живой массы поросят, сокращает случаи падежа свиноматок в связи с острым клостридиозом (внезапная смерть) и, таким образом, повышает рентабельность свиноводства и снижает ветеринарные затраты.
В рамках научной работы Университета прикладных наук (г. Оснабрюк, Восточная Германия) совместно с компанией Биохем проводился опыт по применению пробиоти-ка БиоПлюс 2Б на племрепродукторе компании PIC, где содержались 3700 свиноматок. Для опыта отобрали 134 свиноматки, равномерно распределили по количеству опоросов и кондиции на контрольную или опытную группы. Кормление осуществлялось по системе жидкого кормления. БиоПлюс 2Б давался свиноматкам в дозе 400 г/тонну комбикорма за 14 дней до ожидаемого опо-роса, далее на протяжении всего подсосного периода. Качественные показатели рационов свиноматок представлены в таблице 1.
Таблица 1 Качественные показатели рационов свиноматок
Таблица 2 Качественные показатели молока свиноматок
Рис. 1. Число поросят-отъемышей, их масса при отъеме и среднесуточные приросты
Результаты, полученные в этом опыте, довольно высоки для данного племенного хозяйства. В контрольной группе родилось 13,12, а в опытной - 12,58 живых поросят. Средняя живая масса поросят в опытной группе при рождении составила 1,49 кг, что на 20 г больше массы поросят в контроль-ной группе.
Средняя продолжительность подсосного периода в опытной группе составила 18,25, а в контрольной - 18,47 дней. В конце опыта из опытной группы отсадили 10,19 поросят. Средняя живая масса поросят-о-тъемышей в контрольной группе была достоверно на 100 г ниже, чем в опытной. Среднесуточные приросты опытных поро-сят были выше на 7 г на протяжении всего подсосного периода. Особенно высокий прирост живой массы наблюдался в первые 5 дней жизни поросят опытной группы (рис. 1).
Рис. 2 Частота заболевания свиноматок и антибиотикотерапий
Повышение среднесуточных приростов поросят связано с улучшением качества молока свиноматки. У свиноматок на 14 день лактации исследовали молоко (табл. 2). В молоке свиноматок опытной группы
зафиксировано увеличение содержания питательных веществ. Сухого вещества в опытной группе животных было больше на 2%, жира - на 2% и белка - на 5%, чем в молоке свиноматок группы, качества молока является результатом улучшения обмена веществ у свиноматок. Бактерии, содержащиеся в БиоПлюс 2Б вырабатыва-ют специфические энзимы, которые повы-шают конверсию протеина, клетчатки и жира из кормов, что положительно отража-ется на качестве молока свиноматок.
Отмечен тот факт, что состояние здоро-вья свиноматок опытной группы стало заметно лучше: меньше случаев гнойных вагинальных выделений (рис. 2), что позво-лило снизить затраты на ветеринарные препараты и мероприятия в опытной группе
Таблица 3 Лейкограмма крови свиноматок
животных на 23% по сравнению с контроль-ной.
Исследования Ветеринарного Универси-тета (г. Ганновер, Германия) показали, что во многих случаях инфекция у свиноматок начинает развиваться в конце супоросно-сти, за 20-10 дней до опороса. В это время стресс, связанный с интенсивным эмбрио-нальным ростом поросят, снижает иммуни-тет свиноматки и болезнетворные микробы (кишечная палочка и клостридия) становят-ся вирулентными. В этот период патогенные бактерии быстро развиваются и выде-| ляют токсины: Clostridia spec, экзотоксины;
кишечная палочка, в основном эндотокси-ны. Бактериальные токсины поступают через кровеносную систему в разные ткани животного, приводят к интокси-кации и вызывают инфекцию, в том числе в молочных железах и в половых органах.
Основными возбудителями маститов и метритов являются бактерии (в основном Escherichia coli, Staphylococcus spec, и Streptococcus spec), которые выделяются с фекалиями
Таблица 4 Рентабельность применения БиоПлюс 2Б в опытном хозяйстве
и контактируют с внешними половыми органами и молочными железами свино-матки. БиоПлюс 2Б успешно вытесняет эти бактерии из желудочно-кишечного тракта к моменту опороса, и вероятность возникно-вения разного рода инфекций снижается как у свиноматки, так и у поросят.
Этот факт отражается в лейкоцитарной формуле крови свиноматок, взятой у них на 14 день лактации (табл. 3). Показатели неспецифического иммунитета (сегмен-тоядерные нейтрофилы и моноциты) содержатся в крови опытной группы на низком уровне по сравнению с контрольной, что говорит о меньшем количестве свиноматок, перенес-ших инфекции. Замет-но выше содержание лимфоцитов в крови свиноматок опытной группы, что говорит об усилении их специфического иммунитета. Эти цифры подтверждают тот факт, что спорообразующие бактерии в БиоПлюс 2Б стимулируют иммунитет животных.
У поросят-сосунов, родившихся у свиноматок опытной группы, частота и тяжесть проявления диареи меньше, чем в контроле. Кроме качества молока и здоровья свиноматки, которые влияют на развитие поросят, немаловажную роль играет второй кругооборот БиоПлюс 2Б. Споры бактерий БиоПлюс 2Б, попавшие в ЖКТ свиноматки, через определенное время выделяются из организма с ее поме-том. Поросята контактируют с пометом, поедают споры, которые, попадая в кишеч-ник, заселяют его и кругооборот повторяет-ся.
С экономической точки зрения применение БиоПлюс 2Б показало высокую рента-бельность (табл. 4). Дополнительная при-быль не только полностью покрыла затраты на введение препарата, но превысила зат-раты на его использование в 9 раз.
журнал "Главный зоотехник" №9 2008