ОСОБЕННОСТИ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА У ЖЕРЕБЫХ КОБЫЛ

А.Б. Андреева, А.А. Вахта, Л.Ю, Карпенко A. Andreevs, L. Karpenko, A. Bahta

РЕЗЮМЕ

В статье приведены данные по особенностям белкового обмена у жеребых кобыл. Представлены цифровые данные по концентрации общего белка, белковых фракций, мочевины, креатинина в сыворотке крови жеребых кобыл в зависимости от месяца жеребости.

Ключевые слова: лошадь, жеребость, обмен веществ.

ВВЕДЕНИЕ

Изучение обмена веществ у лошадей в период жеребости является актуальной темой, что позволяет подбирать наиболее рациональные схемы кормления жеребых кобыл, обусловливая тем самым, возможность получения наиболее жизнеспособного потомства. Целью исследования являлось комплексное изучение показателей белкового обмена у жеребых кобыл в зависимости от месяца жеребости.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Объектом исследований являлись лошади ганноверской и латвийской пород. Предметом исследований были показатели белкового обмена жеребых кобыл.

Подопытная группа — 10 жеребых кобыл в возрасте от 5 до 12 лет, содержащихся в условиях конюшни. Контрольная группа — 10 нежеребых кобыл, подобранных по методу аналогов. Кормление лошадей обеих групп производилось по сбалансированным по основным питательным веществам рационам. Все животные имели хорошую упитанность, были клинически здоровыми. Перед взятием крови проводили клинический осмотр животных и термометрию. Взятие крови производили из яремной вены, В крови животных определяли иммуно-биохимические характеристики в течение всего периода жеребости. Взятие проб крови осуществляли каждый месяц жеребости. Концентрацию общего белка определяли колориметрическим методом с использованием биуретового реактива (Кондрахин И.П., 2004), белковые фракции сыворотки крови определяли нефелометрическим методом по Оллу и Маккорду в моди-фикации Карпюка (Кондрахин И.П., 2004), концентрацию мочевины в сыворотке крови определяли колориметрическим методом с использованием промышленных наборов НПФ «Абрис+». В основе метода — цветная реакция с диацетилмонооксимом (Тиц Н.У., 1997), креатинин в сыворотке крови определяли фотоколориметрическим методом с пикриновой кислотой с использованием промышленных наборов НПЦ «ЭкоСервис». В основе набора — метод Яффе (Кондрахин ИЛ., 2004).

РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТА И ОБСУЖДЕНИЕ

Таблица I

 Относительное и абсолютное содержание белков в сыворотке крови жеребых кобыл (%, г/л), М±т, п=10

                            

Месяц жеребости

Единицы измерения

альбумины

Глобулины:

Общий белок, г/л

а

Р-

Г

1

%

41,03*4,46

20,38*1,64'

27,34*1,17"

11,25456'

56.05*3,4

г/л

23,0*2,5

11,42*0,91

15,32*0,66

6,31*2,55*

2

%

40.03*6,59

18,31*1,45'

23,13*1,67

18,95±2.83

60,9±3,4

г/л

24,38±3,99

11,15*0,88

14,09*1,02

11,54*1,72

3

%

36,37*2,06

17,55*1,85

22,18*1,21

23,9*2,76

59,05*1,99

г/л

21,48*1,17*

10,36*1,09

13,09*0,27

14,11*1,63

■4

%

36,5*1,82

19,35*1,24*

25,11*0,8

19,04*2,61

61,3*2,25

г/л

22,37*1,12"

11,86*0,76

15,39*0,49

11,67*1,53

5

%

44,37*2,83

13,98*2,21

22,43*1,04

19,42*3,56

59,75*2,11"

г/л

26,51*1,69

8,35*1,32

13,4*0,62

11,6*2,13

6

%

45,17*1,75*

16,43*1,53

24,43*2,29

13,97*0,99"

57,65*1,92*

г/л

26,04*1,0

9,47±0,88

14,08*1,32

8,05*0,63"

7

%

42,4*3,16

20,32*2,3*

18,01*5,65

19,27*2,33

59,31*1,58

г/л

25,15*1,87

12,05*1,36

10,68*3,35

11,43±1,38

8

%

37,46*3,32

22,41*3,86

20,04*5,02

19,73*2,12'

58,5*1,41*

г/л

21,91*1,94

13,11*2,26

11,72*2,93

11,54*1,24

9

%

40,25*2,4

21,33*1,81"

20,98*2,63

17,44*0,98*

57,07*2,02

г/л

22,97*1,37

12,17*1,03

11,96*3,94

9,95*0,56*

10

%

38,36*0.79

21,1*2,82

26,49*2,66

14,05*3,11"

56,5*3,01"

г/л

21,67*0,45*

11,92*1,89

14,97*1,51

7,94*1,76'

11

%

37,96*2,71

19,01*2,02

27,77*4,56

15,26*0,89"

55,25*1,91"

г/л

20,97*1,5*

10,5*1,12

15,34*2,52

8,43*0,49*

контроль

%

40,07*1,32

14,81*1,04

22,55*1,51

22,64*2,11

66,04*2,92

г/л

26,46*0,87

9,83*0,69

14,89*0,99

14,95*1,39

* — статистически достоверно относительно показателей животных кон-трольной группы (р<0,05)

Таблица 2

Динамика показателей азотистого обмена в сыворотке крови жеребых кобыл в зависимости от месяца жеребости (М±т, п=10)

 

Месяц жеребости

Мочевина, ммоль/л

Креатинин.мкмоль/л

1

2,90*0.82

115,90*13,30

2

2,96*0,92

116,80*11,80

5

3,35*0,86

121,70*10,26

4

3,46*0,90

127,50*10,40

5

3,66*0,80

132,80*11,60

6

3,70*0,76

138,80*8,60*

7

3,83*0,71

142,50*9,70*

8

4,20*0,94

148,80*10,60*

9

4,70*0.85

159,40*11,40*

10

5,20*1,10

164,20*11,90"

11

5,60*1,20

170,90*9,30*

Контроль

3,03*0,06

116,05*1,63

* — статистически достоверно относительно показателей животных кон-трольной группы (р<0,05)

Из данных таблицы 1 следует: в первые 4 месяца жеребости не установлено достоверных различий в концентрации общего белка в сыворотке крови жеребых кобыл и контроля (не жеребых кобыл). Последнюю треть жеребости отмечали достоверное снижение общего белка относительно контроля (р<0,05). Относительное содержание альбуминов в сыворотке крови жеребых кобыл было достоверно повышенным по отношению к контролю лишь на 6 месяце жеребости (р<0,05). Относительное содержание а-глобулинов в сыворотке крови имело достоверное увеличение в период первых двух месяцев жеребости относительно контрольной группы (р<0,05). В последний месяц жеребости относительное содержание а-глобулинов в сыворотке крови жеребых кобыл оказалось на 28,3 % выше по сравнению с контролем (р>0,05). Что касается абсолютной концентрации а-глобулинов, то на протяжении всего срока жеребости не установлено достоверных различий по отношению к контролю (рО,О5). Относительное и абсолютное содержание [3-глобулиновой фракции не имело различий в сыворотке крови жеребых кобыл на про-тяжении всего периода жеребости по сравнению с контрольной группой. Относительное содержание у-глобулинов сыворотки крови жеребых кобыл с 8 месяца жеребости до выжеребки было достоверно понижено по сравнению с контролем. Абсолютная концентрация у-глобулинов сыворотки крови имела однонаправленную зависимость к снижению у жеребых кобыл по сравнению с относительным содержанием этих белков в сыворотке крови и была достоверно ниже, чем у кобыл контроля (р<0,05). Из данных таблицы 2 следует, что наблюдается тенденция к увеличению концентрации мочевины в сыворотке крови с 3 месяца жеребости. С 3 месяца жеребости увеличение концентрации этого показателя составило 9,6 % (р>0,05), к 8 месяцу увеличение составило 27,9 % (р>0,05), к 11 месяцу 45,8 % (р>0,05) относительно показателей кон-трольной группы. С 6 месяца жеребости наблюдалось достоверное увеличение концентрации креатинина в сыворотке крови по отношению к показателям контрольной группы. Так увеличение креатинина на 6 месяце составило 16,4 % (р<0,05), к 11 месяцу составило Ъ2 % (р<0,05) относительно показателей контрольной группы. Данные изменения на наш взгляд обусловлены тем, что основная масса альбуминов и альфа-бетта-глобулинов необходимы не только для обеспечения усилившегося метаболизма материнского организма, но и для синтеза тканей плода. Данные простые белки сыворотки крови синтезируются в печени, а в третьем триместре наблюдается максимальная нагрузка на данный орган, обусловленная возможной интоксикацией продуктами обмена плода. Свидетельством этому явилось тенденция повышения кон-центрации мочевины с увеличением срока жеребости. Следует отметить, что повышение данного показателя происходило в пределах физиологиче-ской нормы, что указывает на усиление интенсивности белкового обмена без нарушений функции печени. Дополнительным подтверждением этому является увеличение концентрации креатинина сыворотки крови жеребых кобыл, которое также отмечалось в пределах референтных значений и обу-словлено увеличением до 60 кг массы жеребых кобыл, что согласуется с данными по повышению активности АсАТ. Полученные нами данные согласуются с данными исследований Unanian М. М. (1999); Шевелевой В.И. (2006), Мачахтыровой В.А. (2010). Исследования Milinkovic-Tur (2005), Czernomysy-Furowicz D. (2001) свидетельствовали о снижение концентрации альбуминов у жеребых кобыл. В изученной нами литературе подобная динамика отмечена и у других видов животных.

Выводы

Концентрация продуктов белкового обмена зависит от срока жеребости, что необходимо учитывать как при содержании беременных животных, так и при интерпретации результатов биохимических тестов у жеребых кобыл.

SUMMARY: the concentration of products of protein metabolism depends on the length of the foals that should be considered when the content of pregnant animals, and in interpreting the results of biochemical tests in pregnant mare.

ЛИТЕРАТУРА

1.  Czernomysy-Furowicz D., Furowicz AJ. Elektroforeza bialek osocza krwi ciezarnych klaczy, z uwzglednieniem poziomu immunoglobulin i bakteriostatycznego wplywu transferyny na szczep Yersinia pseudotuberculosis Folia Univ. agr, Stetin. Zootechn. 2001, N43, P. 57-63.

2.  Milinkovic-Tur S., Perk V, Stojevic Z. et al. Concentrations of total proteins and albumins, and AST, ALT and GGT activities in the blood plasma of mares during pregnancy and early lactation // Vet. arh. - 2005. - Vol. 75, № 3. - P. 195-202.

3.  Unanian MM., Suva Antonio Emidio D. Feliciano, Manzano Airton Estudo de parametros bioquimicos de eguas gestantes, Puro Sangue Arabe // Braz. Arch. Biol. and Technol. 1999. 42, N 1, P. 107-114.

4.  Кондрахин И. П., Курилов И. В., Малахов А. Г. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. — М: Агропромиздат, 2004. — 531 с.

5.  Мачахтырова В.А. Некоторые биохимические показатели крови кобыл в зависимости от технологии доения // Современные проблемы и инновационные тенденции развития аграрной науки / сб. докл. Междунар. науч.-практ. конф. — Якутск: Изд-во Сфера, 2010. - С. 66-69.

6.  Тиц Н.У. Энциклопедия клинических лабораторных тестов. — М.: Лабинформ, 1997 — 460 с.

7.  Шевелев В.И. Влияние бентонита на морфологические и биохимические показатели крови жеребых кобыл //Достижения зоотехнической науки в реализацию националь-ного проекта развития АПК: Материалы международной научно-практической кон-ференции. — Курган, 2006. — С. 192-194 (единоличное авторство).

журнал "Иппология" №2 2011