А. ТРЕМАСОВА
Патулин оказывает эмбриотоксическое действие, существенно влияет на процессы возбуждения и торможения в коре головного мозга, снижает анти-токсическую функцию печени.
В связи с широким распространением в при-роде микроскопических грибов опасность представляют микотоксины групп, продуцируемых пенициллами, из которых особый интерес вызывает патулин — контаминант сельскохозяйственной продукции, фруктов и овощей. В настоящее время установлена химическая структура патулина, его физико-химические свойства, разработаны методы анализа, имеются сведения о массовых отравлениях свиней микотоксином (Ображей А.Ф., 1987). Вместе с тем еще недостаточно информации об особенностях биосинтеза, метаболизма и механизма действия патулина, о средствах профилактики и лечения микотоксико-за, не уточнены параметры его токсичности.
Патулин — сильнодействующее ядовитое веще-ство: ЛД50 для крыс составляет — 37,5; мышей — 26,7; кроликов — 17,5мг/кг массы тела. Дозы 5 и 7 мг/кг массы тела вызывают токсикозы у свиней и крупного рогатого скота, соответственно. Коэффициент кумуляции равен 6,23. В соответствии с классификацией химических веществ согласно ГОСТ 12.1.00.7.76 патулин относится ко второму классу — высокоопасные вещества, со слабовыраженной кумуляцией. По гигиенической классификации — к сильнодействующим ядовитым веществам.
Патулин оказывает эмбриотоксическое действие, существенно влияет на процессы возбуждения и торможения в коре головного мозга, снижает антитоксическую функцию печени. Не обладает выраженными раздражающими и аллергизирую-щими свойствами.
При выполнении поставленной задачи в Кукморском и Буинском районах Республики Татарстан проведены исследования образцов корма на степень загрязнения их микроскопическими грибами и микотоксинами с изучением токсических свойств выделенных микомицетов. Преимущественно 40—100% кормов были контаминированы грибами рода Aspergillus, от 40 до 100% — грибами рода Fusarium. Высоким было загрязнение кормов микромицетами Penicillium и Aspergillus, наибольшей токсичностью обладали комбикорма, силос и сенаж — 40%.
В образцах комбикормов, зерновых кормов обоих районов выделялся микотоксин Т—2 в количествах 0,2—1,2мг/кг корма; афлатоксин Bt — 0,05—0,8; стеригматоцитин — 0,1—0,2; охратоксин А — 0,2—0,4мг/кг. В силосе и сенаже патулин — 0,5—10мг/кг. Причем, образец корнажа, отобран-ный в 1998 г. в СХКП «Искра» Буинского района до 2005 г. содержал патулин в концентрации 6мг/кг, при первоначальной — 12,0мг/кг.
В 12,5% образцах силоса и сенажа обнаружен микотоксин патулин, в 8% — в количествах значительно превышающих ПДК.
Выявленные микотоксины обладали высокой токсичностью, способные далее в малых количествах снижать иммунологическую защиту организма, нарушать функцию нервной, гуморальной и воспроизводительной систем.
Таким образом, результаты исследований показали высокую степень риска возникновения микотоксикозов животных.
Как уже отмечалось, патулин нарушает репродуктивные функции организма животных. В течение нескольких лет в изучаемых нами хозяйствах отмечалось бесплодие коров, предшественниками которого являлись эндометриты, маститы, нарушение полового цикла. В ходе эксперимента провели исследования по выяснению причин нарушения воспроизводства коров в хозяйствах. Изучали условия содержания и кормления животных, анализ состояния вос-производства стада.
Рацион животных был не полностью сбалансирован по питательным веществам, об этом свидетельствуют гематологические (табл.) и некоторые биохимические показатели сыворотки крови.
Анализ данных таблицы показывает, что содержание гемоглобина и эритроцитов находится на нижней границе нормы, лейкоцитов — на верхней.
При исследовании биохимических показателей сыворотки крови у коров в обоих хозяйствах отмечалось увеличение содержания бета-глобулинов и снижение гамма-глобулинов. Выявлено некоторое снижение неорганического фосфора и железа в сыворотке крови, что характерно при снижении резистентности организма.
В хозяйствах зарегистрированы массовые аборты крупного рогатого скота с охватом значительного поголовья (30—40%) и эндометриты у каждой второй отелившейся коровы. У телят, получавших от матерей молозиво, наблюдалась диарея различной степени тяжести.
Животные в начальный период не приходили в охоту, в дальнейшем (через 30—50 суток), несмотря на половую возбудимость, коровы не оплодотворялись. Диагностировались массовые эндометриты, в том числе кандидозные, что характеризует процесс дисбактериоза.
Бактериологическими исследованиями образцов выделений из влагалища выявлялись кишечная палочка, стрепто-, дипло-, стафилококки, реже синегнойная палочка, часто ассоциации микроорганизмов. Была установлена прямая связь с потреблением коровами загрязненного патулином силоса и нарушением воспроизводительных функций.
Половой цикл у коров в норме после отела восстанавливается в первые 30 сут, ослабленные животные могут длительное время не приходить в охоту. В СХП им. М. Вахитова только у 14,3 и 16,1% животных половой цикл восстанавливался в течение первого месяца. Большинство коров (49,5—50,3%) приходили в охоту после двух и более месяцев после отела.
В результате исследований установлено, что у больных эндометритом коров происходят определенные изменения биохимического состава крови — содержание кальция, фосфора и общего белка находились на нижних границах нормы, а именно: кальция — 2,30 ммоль/л, фосфора — 1,62 ммоль/л и общего белка 77,9 г/л. Величины каротина, сахара, резервной щелочи, витамина А были ниже физиологических границ на 45,0; 21,5; 58,5 и 60%, соответственно.
При микотоксикологическом исследовании кормов были выявлены в зерновых (овес, ячмень) и комбикормах наличие в небольших количествах Т-2 токсина — 0,22 и афлатоксина В1 — 0,13мг/кг, а в силосе кукурузном — высокое содержание патулина — 5,0 мг/кг.
Таким образом, выявлена прямая связь возникновения эндометритов, нарушения воспроизводства с потреблением кормов, загрязненных патулином.
После исключения контаминированного патулином корма из рациона наблюдали значительное улучшение общего состояния животных, однако клинические признаки эндометрита у большинства коров не исчезали, что потребовало использования средств патогенетической терапии.
С целью разработки эффективных средств лечения животных были созданы 3 группы по 10 коров в каждой. В качестве лекарственных средств использовали эндометрии (ДС), эфоран. Течение болезни контролировали путем клинических, ге-матологических и биохимических исследований, анализа влагалищных выделений.
В первой группе, где в качестве лекарственного средства использовали эндометрии, 2—4-кратно, внутриматочно в дозе 100 мл с интервалом 24 ч, с предварительной санацией влагалища раствором калия перманганата (1:5000), был получен наиболее выраженный лечебный эффект. На вторые сутки лечения наступало улучшение общего состояния животных, уменьшались признаки воспаления половых путей. Выделение экссудата из половых путей в начале (до 2— 3 сут) усиливалось, а спустя 5—6 сут истечения становились прозрачными, слизистыми, незначительными и непостоянными.
Сократительная способность матки восстанавливалась на — 14—16 сут у 6 животных (60%), у 2—18—20 сут (20%). У двух оставшихся коров лечение было продолжено с одновременным введением окситоцина.
Во второй группе, где лечение включало использование суппозитории с 10% эфораном (3—5-кратно), улучшение общего состояния отмечали на 5—6 сут позднее, чем при лечении с применением эндометрина, в частности экссудат из влагалища становился прозрачным на 12—13 сут, а сокращения матки восстанавливались у 4 коров через 21 сут, у 2—30 сут, 4 коров дополнительно лечили инъекциями окситоцина, 2 из них в последующем остались бесплодными.
Гематологические показатели у коров
Таблица
Наименование хозяйства | Гемоглобин, г/л | Эритроциты, 1012/л | Лейкоциты, 10% |
СХП им. Вахитова | 99,8±1,4 | 5,80±0,32 | 11,3±0,20 |
СХП Урал | 103,8±1,28 | 5,88±0,23 | 12,0±0,30 |
Норма | 99-129 | 4,5-12,0 | 4,5-12,0 |
Коров третьей группы лечили инъекциями окситетрациклина (5 мг/кг) и окситоцина (подкожно 30 ЕД) (принятый метод в хозяйстве). В процессе лечения заметного улучшения общего состояния в течение 30 сут не отмечалось.
Исследования по изучению эффективности препаратов при эндометритах оценивали и по состоянию гематологических и биохимических показателей крови.
В процессе лечения отмечалась тенденция к увеличению количества гемоглобина и эритроцитов в крови, а количество лейкоцитов, первоначально превышающих норму, напротив снижалось. Так, при применении лекарственного средства эндометрии, количество лейкоцитов достоверно уменьшалось на 25,8%, число эритроцитов увеличивалось на 10,3%, гемоглобина — на 10,4%, от первоначальных данных. Примерно такая лее закономерность у животных отмечена в группе, где применялся эфоран, но в меньшей степени, чем у коров в первой группе. Достоверных изменений в гематологических показателях при применении окситетрациклина у коров не отмечалось.
У коров первой группы установлено увеличение количества общего белка в сыворотке крови на 11,4%, кальция — на 16,3, фосфора — на 2,7, каротина — на 5,2 % (Р<0,05).
Позитивной динамики биохимических показателей у коров при применении окситетрациклина не установлено.
Анализ результатов клинико-гематологических и биохимических показателей, свидетельствует о наибольшей эффективности эндометрина по сравнению с другими препаратами при эндометритах, причинным фактором которых является микотоксин патулин, обладающий антибиотическими и эмбриотоксическими свойствами, а также вызывающий дисбактериоз.
Патулинотоксикоз у коров сопровождается развитием эндометритов и бесплодия.
Лечение больных эндометритом коров серосодержащим препаратом (эндометрии) в большинстве своем сопровождается восстановлением клинических, морфологических к биохимических показателей крови, репродуктивной способности у 80—95% животных.
Исключение из рациона кормов, содержащих патулин, ускоряет процесс выздоровления большинства животных. Использование для лечения эндометритов эфорана способствует кратковременному улучшению состояния коров и выздо-ровлению не более 40% больных животных.