Молочная железа относится к органам, которые отличаются высоким уровнем и своеобразным характером обменных процессов

Отечественные и зарубежные ученые отмечают, что воспаление молочной железы сельскохозяйственных животных имеет широкое распространение во всем мире и наносит огромный экономический ущерб животноводству. Наиболее острой проблемой стали маститы в молочном скотоводстве. Чаще всего регистрируется субклиническая форма мастита

В настоящее время для реализации доктрины продовольственной безопасности России предполагается увеличение продуктивности с использованием инновационных ветеринарных биотехнологий, обеспечивающих получение экологически безопасных продуктов питания [1].
Интенсификация производства молока неизбежно выдвигает проблему совершенствования технологических вопросов воспроизводства маточного стада, при которых увеличивается доля получения высоко-качественного молока с хорошими технологическими свойствами [2].

Модернизация молочного скотоводства, как отрасли имеет большое социально-экономическое значение с точки зрения обеспечения населения биологически полноценными продуктами питания. Огромное значение в настоящее время приобретают вопросы, связанные с производством качественного молока и молочных продуктов, гарантирующих полную безопасность готовых продуктов для потребления. В связи с тем, что секрет вымени коров подвергается значительным изменениям при воспалениях молочной железы, выявление этих изменений используется клиницистами при постановке диагноза на мастит

Заболевания молочной железы, и в особенности воспа-лительного характера, ухудшают качество молока и сдерживают его производство. Очень часто настолько изменяет анатомическую струк-туру органа и его физиологию, что молочные коровы становятся не-пригодными для дальнейшего использования. В условиях содержания на промышленных комплексах почти половину коров, выбракованных по болезни вымени, составляют молодые животные после первой, второй и третьей лактации.