Общие сведения. В последние годы было установлено, что в некоторых растениях, преимущественно в зелени их, содержатся эстрогенные вещества, способные оказывать влияние на репродуктивные функции животных. По имеющимся указаниям, эстрогенная активность растений может вызываться наличием в них пигментных веществ изофлавинов (генестин, биохинин), а также эстрона, эстриола и их производных. Богаты эстрогенами главным образом молодые растения.

Вызываемые такими растениями нарушения половой деятельности у животных связаны с повышенным содержанием в них эстрогенных веществ, тогда как в небольших количествах эти вещества оказывают положительное действие на воспроизводительные функции, стимулируют половую активность животных (В. А. Скворцов, 1958).

Отрицательное влияние повышенного содержания в растениях эстрогенных веществ обусловливается действием их на мускулатуру матки, что проявляется в усиленной сократительной способности, а в некоторых случаях — в наступлении спазма мускулатуры матки, что может приводить к абортам у беременных животных. В других случаях растения с повышенным содержанием в них эстрогенных веществ в результате вызываемого ими сокращения мускулатуры беременной матки обусловливают механическое сжатие сосудов, имеющихся в мышечном слое матки, что может приводить к нарушению питания плода, гибели его и выкидышу.

По имеющимся сообщениям, эстрогенные вещества содержатся во многих видах растений. В практическом отношении большой интерес представляет то обстоятельство, что эстрогены обнаружены в более или менее значительных количествах в таких ценных кормовых культурах, как клевер, люцерна, подсолнечник, кукуруза;  кроме  того,  они  содержатся  во  многих дикорастущих видах растений — псоралее, воробейнике, паслене птичьем и др.

В литературе в последние годы сообщается (В. Г. Шиманов, 1960; Э. Барвет, 1958 и др.) о многих случаях нарушения воспроизводительной функции и бесплодия маток разных видов животных, отмечавшихся у нас (например, в Средней Азии) и за рубежом из-за повышенного содержания эстрогенных веществ в кормовых растениях (клевере красном, люцерне). Как указывает И. А. Гу-сынин, содержание эстрогенных веществ в растениях может зависеть в большой степени от условий произрастания растений. Он ссылается на имеющееся в литературе сообщение о том, что в Дании в 1954 г. в связи с чрезвычайно дождливым летом в растениях отмечалось значительно повышенное содержание эстрогенов. В результате этого наблюдалось большое количество перегулов у коров, высокая яловость, а также большое число абортов на втором-третьем месяце беременности.

Клевер (Trifolium L.). По имеющимся сообщениям в зарубежной литературе, из различных видов клевера, способных вызывать нарушения воспроизводительных функций у животных, особый интерес представляет клевер подземный (Trifolium subterraneum L.).

В Австралии у овец, выпасавшихся по подземному клеверу, в разные годы наблюдались резкие патологические изменения в органах половой системы, которые послужили причиной массовых абортов и бесплодия (нередко у преобладающей части поголовья овец).

Исследованиями Г. Биггерса (1954) установлено наличие в под-земном клевере эстрогенного вещества — генистеина. В наибольшем количестве оно содержится в молодом растении. Эстрогенные вещества сохраняются и в высушенных растениях.

По сообщениям американских и канадских авторов, высокой эстрогенною активностью отличаются также при известных условиях клевер ползучий (Г. Левннгстои, В. Томпсон, 1958) и клевер красный (А. Киггс, М. Вууд, 1959).

У нас в стране нет сообщении о нарушениях воспроизводи-тельных функций животных в связи с выпасом их на клеверных пастбищах. Однако упомянутые виды клевера — подземный, ползучий и красный, которые, по зарубежным исследованиям, отличаются эстрогетшыми свойствами, довольно широко распространены и упас. Поэтому не исключена возможность, что при известных условиях они могут вызывать нарушения воспроизводительной способности у животных.

Псоралея (Psoralea L.). Многолетнее растение из сем. бобовых. Из этого рода в токсикологическом отношении представляет интерес псоралея . Кустарниковое растение со слабооблпственнымн, часто опушенными, клейкими стеблями, высотой 60—150 см; листья черешковые, овальные или округлые, неправильно-зубчатые, часто с двумя боковыми листочками (рис. 76). Цветки мелкие, грязно-лиловые в длинных пазушных кистях; плоды — бобы овальные, почковидные, густомохнатые, длиной 5—6 см.

Распространена в Средней Азии, в пустынно-степной зоне, в предгорьях, преимущественно на незасоленных или слабозасоленных почвах; часто образует большие заросли; нередко встречается в богарных посевах. Заросли псоралеи широко используются преимущественно весной, а отчасти и в осенне-зимний период как пастбища для овец.

По сообщениям Ш. М. Агабабяна, Р. И. Куклинского и П. С. Кочеткова, скармливание псоралеи овцам в зеленом виде вызывало у ягнят болезненность в ногах и аборты у суягных маток. По сообщению М. М. Советкиной, суягные матки при поедании семян псоралеи на осенних пастбищах быстро абортируют.

Более обстоятельные сведения об эстрогенных свойствах псоралеи были получены в результате исследований В. Г. Шиманова (1960). По его наблюдениям, длительное содержание на естественных пастбищах, сильно засоренных псоралеей, каракульских овец вызывает у них нарушения полового цикла, выражающиеся в длительном отсутствии охоты или в охоте, не сопровождающейся овуляцией, и ведет к перегулам и бесплодию значительной части животных.

При вскрытии убитых овец, оставшихся бесплодными, отмечали существенные изменения в матке и яичниках: матка сильно гиперемирована, увеличена, заполнена слизью, карункулы увеличены; в яичниках обнаруживались крупные ярко-красного цвета желтые тела (ложная беременность).

П р о ф и л а к т и к а. В. Г. Шиманов для предупреждения отрицательного действия псоралеи па воспроизводительные функции рекомендует: 1) выпасать овец по псоралее только до фазы плодоношения, так как в ранних фазах развития псоралея не обладает эстрогенным действием; 2) избегать выпаса овецна засоренных псоралеей пастбищах в предслучной период; 3) скашивать псоралею на сено или для силосования только в ранние фазы развития (до начала плодообразования); 4) растительную массу псоралеи, скошенную в период плодоношения, использовать для кормления овец, предназначенных для откорма.

Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus L.). Растение из сем. сложноцветных. Широко культивируется в зависимости от сорта как масличная культура или для получения грызового зерна. В местах широкого распространения подсолнечника шляпки после отделения   семян  часто   используются  для   кормовых   целей.

По имеющимся данным (И. С. Шаров), в шляпках подсолнечника содержатся эстрогенные вещества, которые обладают способностью вызывать сильные сокращения матки, на чем основано предложение применять запаренные шляпки при задержке последа у животных.

Другие данные подтверждают, что скармливание беременным животным запаренных шляпок в значительном количестве может приводить к абортам. Однако абортивным действием обладают только запаренные шляпки, между тем как скармливание животным сухих шляпок безвредно.

По сообщению А. К. Голосницкого (1960), в результате использования для кормовых целей запаренных шляпок подсолнечника наблюдались аборты у свиней, коров и овец в хозяйствах Краснодарского края и Ростовской области. Аборты у свиней носили массовый характер и возникали на второй день после кормления запаренными измельченными шляпками, включавшими небольшое количество щуплых семян подсолнечника. У холостых маток, хряков и молодняка при кормлении их шляпками подсолнечника никаких нарушений в их состоянии не было.

По имеющимся в литературе данным, к числу растений, обладающих эстрогенными свойствами, помимо указанных видов, относятся еще паслен птичий (Solarium aviculare Forst.) сем. пасленовых, некоторые виды воробейника (Lithospermum L.) и др.

Профилактика. Следует с осторожностью использовать для выпаса маточного поголовья пастбища, где в травостое содержится много эстрогенных растений. При появлении абортов необходимо сменить пастбище.