Лошнинин C.O., Авдеееко В.С., Чучин В.Н.
ФГБОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет им.Н.И. Вавилова» г. Саратов. Россия, 410005
Введение. Внедрение инновационных технологий интенсификации производства молока неизбежно выдвигает проблему совершенствования вопросов воспроизводства маточного стада, при которых увеличивается доля получения высококачественного новорожденного приплода с хорошими технологическими свойствами [1].
Достигнуть подобного результата возможно только при совершенствовании существующих технологических процессов и разработки новых - рационально используемых - сырьевых ресурсов.
Содержание компонентов крови изменяется вследствие функциональной незрелости в основном трех систем (иммунной, пищеварительной и дыхательной) которые во внутриутробный период были функционально не активны [2].
Целью настоящей работы было выявление биохимических маркеров крови прогнозирования функционального состояния новорожден-ных телят после патологических родов.
Материал и методы исследования. Исследования проводили в учхозе РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева «Муммовское» на 16 ново-рожденных телятах симментальской породы. Образцы крови отбирали в течение 10-15 мин после рождения, в возрасте 1,3,6, 12, 24 ч, а затем каждые 24 ч (перед кормлением) до 6-х суток жизни.
В сыворотке определяли активность аспартатаминотрансферазы (АсАТ), аланинаминотрансферазы (АлАТ). g-глутамилтрансферазы (ГГТ), щелочной фосфатазы (ЩФ), содержание глюкозы, кальция, фосфора, холестерина, мочевины, креаттшина — на биохимическом анализаторе Hitachi-902 («Hitachi High-Technologies Corporation», Япония); активность лактатдегидрогеназы (ЛДГ), общих липидов. тригли-церидов. билирубина — с помощью наборов фирмы «Vital Diagnostic» (Россия); содержание кортизола — с использованием набора реагентов для иммуноферментного определения кортизола в сыворотке крови «Стероид-ИФА-кортпзол-01» (Россия); натрия — на атомно-абсорбпионном спектрофотометре фирмы «perkin elmer», модель 703 (США) [3].
Статистическую обработку полученных данных проводили в ком-пьютерной программе Statistica 5.O.
Результаты исследований и их анализ. Проведенные исследования показали, что через 1 час после рождения в сыворотке крови телят бы-ла установлена наиболее высокая концентрация кортпзола, а к 3-му часу жизни она уменьшалась с 86,3 до 36,3 нг/мл, к концу 6-х суток -до 13,6 нг/мл.
В наших опытах максимальное значение концентрации глюкозы в крови также было отмечено через 1 час после рождения, что может быть результатом процесса глпкогенолиза, связанного с увеличением активности симпатического отдела ЦНС.
Содержание холестерина и триглицеридов в сыворотке крови телят повышалось в первые 24 часов жизни, что было связано с выпойкой первых порций молозива, содержащего большое количество липидов. По достижении телятами 6-суточного возраста концентрация холестерина увеличивалась более чем в 3 раза, а триглицеридов - более чем в 17 раз (таблица 1).
Таблица 1   Динамика показателей липндного и белкового обмена в сыворотке крова у новорожденных телят после патологических родов

Возраст    Холестерин, ммоль/л    Триглицериды. ммоль/л    Общий белок, г/л    Альбумины,
г/л    Глобулины, г/л
1ч    0.86±0.04    0.04ЕШХ001    47,1*1,2    33,0±0,9    14.1*0,4
6ч    0.75±0.05    0.070±0.001*    54.5±2,4    30.2±1,5    24,2±0,9*
12 ч    0.88±0.06    0.090±0.001*    57,6±1,9    29,1*1,2    28.5*1.2*
24 ч    1.14±0.08*    0,400±0.034*    60Д±2.7*    28,0*1,3*    32.1*2.1*
3 сут    1,48±0,09*    0,460±0.025*    62,5±2,5*    32,3*1,5    30,3*2,1*
6 сут    2,34*0,16*    0,630±0.021*    57,1*1,8*    32,0*1,1    25,1*1,0*
К 48-му часу жизни новорожденных телят содержание общего бел-ка в сыворотке крови достигало максимальных значений и оставалось относительно постоянным до конца 6-х суток жизни. Содержание «запасных» белков (альбуминов) в сыворотке крови было минимальным к концу 1-х суток и постепенно повышалось к 6-ти суткам. Доля глобулинов в первые часы жизни телят составляла 25,8 г/л к концу, а к 6-и суткам повышалась более чем в 2,5 раза.
Активность глутамилтрансфераза через 24 часа после первой выпойки молозива увеличивалась более чем в 18 раз. активность щелочной фосфатазы за этот период возрастала в 3,3, аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы - в 1,7 и 1,4 раза, лактатдегидрогеназы - в 1,2 раза (таблица 2).
Таблица 2. Динамика показателей активности ферментов (Ед/л) в сыворотке крови у новорожденных телят после патологических родов

Наиболее существенно за первые 24 часа возрастала активность у-глутамилтрансферазы. В возрасте 1 суток она превышала исходную в 56,5 раза.
Таким образом, состояние здоровья и достижение гомеостаза в первую неделю жизни животных зависит от времени выпойки первых порций молозива, функциональной зрелости органов и систем, а также отсутствие стрессовых ситуаций связанных с процессом родов.
Поэтому результаты анализов биохимических показателей крови у новорожденных телят необходимо трактовать с учетом выявленных факторов. Коррекцию функционального состояния новорожденных телят проводить с учетом метаболического профиля в течение 1-й не-дели постнатального периода развития.
Заключение. К 48-му часу жизни новорожденных телят содержание общего белка в сыворотке крови достигало максимальных значений и оставалось относительно постоянным до конца 6-х суток жизни. Содержание «запасных» белков (альбуминов) в сыворотке крови было минимальным к концу 1 -х суток и постепенно повышалось к 6-ти суткам. Доля глобулинов в первые часы жизни телят составляла 25,8 г/л к концу, а к 6-и суткам повышалась более чем в 2,5 раза. Активность глутамилтрансфераза через 24 часа после первой выпойки молозива увеличивалась более чем в 18 раз, активность щелочной фосфатазы за этот период возрастала в 3,3, аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы - в 1,7 и 1,4 раза, лактатдегидрогеназы - в 1,2 раза. Наиболее существенно за первые 24 часа возрастала активность у-глутамилтрансферазы. В возрасте 1 суток она превышала исходную в 56,5 раза.
ЛИТЕРАТУРА
1.    Редкий М.И.. Шахов А.Г., Близнецова Г.Н. и др. Тест для оценки пассивного переноса колостральных иммуноглобулинов. Ветеринария, 2008, 6: 48-50.
2.    Jacob S.K.. Ramnath V.. Phiiomiiia P.T. e.a. Assessment of physiological stress inperiparturient cows aud neonatal calves. Indian J. Physiol. Pharmacol., 2001, 45: 233-238.
3.    Zabielski R... Morisset J., Podgurnia k P. e.a. Bovine pancreatic secretion in the first week of life: potential involvement of intestinal CCK receptors. Regul. Pept., 2002. 103: 93-104.