Подробности

Категория: Незаразные болезни крс

Жвачные более устойчивы к некоторым микотоксинам, так как микрофауна и микрофлора рубца частично разрушают микотоксины и превращают их в другие компоненты, причем афлатоксин Bi может переходить в афлатоксикол и афлатоксин М]_. Последний переходит в молоко, что отражается на здоровье людей.