цианкобаламин, витамин B12, антианемический водорастворимый витамин; комплексное соединение, в состав которого входит кобальт. (Мол. м. 1355,41). Содержится в печени, почках, яйцах, сое, молоке, кормах животного происхождения. Синтезируется микроорганизмами, в том числе актиномицетами и бактериями рубца. Основная функция Ц. — участие в кроветворении. Ц. благоприятно влияет на периферическую и центральную нервную системы. Способствует также нормализации функции печени. Ц. в форме пропионово-ацидофилъной бульонной культуры (ПАБК) широко применяется в кормлении свиней и птиц, так как у них вследствие анатомических особенностей желудочно-кишечного тракта усвоение синтезируемого бактериями Ц. ограничено.