никотиновая кислота, ниацин, витамин PP, водорастворимый антипеллагрич. витамин, производное пиридина. биологической активностью обладает также амид Н. к. (никотинамид). В организме Н. к. входит в состав простетич. групп дегидрогеназ и участвует в тканевом дыхании; она является также стимулятором функции желудка и поджелудочной железы. Потребность животных в Н. к. удовлетворяется за счёт корма, а также путём биосинтеза её из триптофана. У свиней, собак и птиц всасывание Н. к. в толстых кишках ограничено.
В лечебной практике никотиновая кислота (Acidum nicotinicum; ФХ, список Б) — специфическое противопелларгическое, сосудорасширяющее, противотоксическое средство. Этими свойствами обладает и никотинамид. Н. к.— белый кристаллический порошок без запаха, трудно растворим в воде, лучше растворим в спирте. Применяют при пеллагре, стоматите, гастроэнтерите, диспепсии, гепатите, нарушениях периферического и коронарного кровообращения, нарушениях обмена веществ, недостаточности функции надпочечников, вяло заживающих ранах и язвах, экземах, отравлении сульфаниламидами, солями тяжёлых металлов, при лучевой болезни, для стимуляции роста молодняка животных. Дозы: внутрь в форме таблеток или порошка лошади 0,1—0,4 г; корове 0,2—0,5 г; свинье 0,03—0,08 г; собаке 0,005—0,05 г; лисице и песцу 0,02—0,05 г; соболю и норке 0,01—0,02 г; цыплятам 0,025 г; молодкам 0,04—0,08 г; под кожу в виде 1%‑ного раствора: поросятам-сосунам 0,01—0,015 г; поросятам-отъёмышам 0,02—0,03 г.