кетогенные вещества, продукт обмена веществ, из которых в печени образуются ацетоновые (кетоновые) тела (адетон, {{β}}‑оксимасляная кислота, ацетоуксусная кислота). К К. в. относятся главным образом жирные кислоты с чётным числом углеродных атомов (например, масляная кислота), продукты, образующиеся при их {{β}}‑окислении, а также некоторые аминокислоты (фенилаланин, тирозин, лейцин и др.).