бифидобактерии [Bacteriumbifidum (от лат. bifidus — разделённый надвое)], микробы кишечника молодняка сельскохозяйственных животных подсосного периода. Грам-положитеяьные палочки, длиной 2—5 мкм, толщина 0,3—0,6 мкм, спор не образуют. Их выделяют из кала в условиях анаэробиоза. Б. не патогенны; участвуют в расщеплении углеводов (в том числе лактозы), образовании витамина B₁₂ и, возможно, витамина С; подавляют развитие гнилостных и патогенных микробов в кишечнике, используют для производства лечебных препаратов, применяемых при диспепсии.