аллилизотиоцианат, средство для консервирования растительных кормов, производное аллилового спирта и изотиоциановой кислоты. Маслянистая жидкость желтоватого или жёлто-коричневого цвета с резким запахом чеснока. Применяют в сельскохозяйственном производстве для консервирования свежескошенной или подвяленной травы и ботвы свёклы в виде 1 %‑ной водной эмульсии с добавлением 0,05—0,1%‑ного эмульгатора (сполион 8). Норма расхода от 0,3 до 2 л на 10000 кг растительных кормов. Высокотоксичен для теплокровных животных. При острой интоксикации А. наблюдают нарушение функций вегетативной и центральной нервной системы Лечение не разработано.