экссудат (от лат. exsudo — выпотеваю, выделяю), жидкость, накапливающаяся в тканях (воспалительный отёк) или в полостях тела (полостной выпот) в результате экссудации при воспалении. В состав Э. входят плазма крови с растворёнными в ней белками, а также клетками местной ткани. В зависимости от состава Э. подразделяют на серозный, фибринозный, геморрагический и гнойный.