ретарданты (от лат. retardo — замедляю, задерживаю), химические вещества, угнетающие рост растений, не уменьшая их урожайности. Применяются для обработки злаковых культур (ТУР), сои (трииодбензойная кислота), табака, декоративных растений, полей возле аэродромов, при хранении овощей, а также при длительных перевозках овощей. Р. токсичны для сельскохозяйственных животных и человека.