Печать
Категория: П

психрофильные бактерии (от греч. psychr{{ó}}s — холодный и phil{{é}}{{ō}} — люблю), криофильные, холодолюбивые бактерии, бактерии, приспособившиеся к жизни при температуре от 0{{º}}C до 30—35{{º}}C. Имеются виды П. б., способные развиваться при температуре ниже 0{{º}}C и вызывающие порчу продуктов, хранящихся на холоде. П. б. — аутотрофы, но есть среди них и паратрофы, патогенные для рыб и водных растений.